Lex, la butifarrera "con flow arrebatao" que conquistó la Gran Parada Carlos Franco

Barranquilla y Región Caribe  | Luis Carlos Paniagua

La Reina del Carnaval de la 44 rindió homenaje a la butifarra y a los trabajadores que mantienen viva esta tradición gastronómica en la región.

Articulo

El Carnaval de Barranquilla 2025 tuvo uno de sus momentos más memorables con la presencia de Lex en la Gran Parada de Fantasía Carlos Franco. Con la energía vibrante que caracteriza a los vendedores de butifarra, Alexsandra Estarita, conocida como Lex, desfiló con un atuendo inspirado en este tradicional alimento costeño, rindiendo homenaje a quienes trabajan día y noche para llevar este icónico producto a las calles de Barranquilla y Soledad.

Desde el inicio del desfile en el parque Olaya, Lex fue el centro de atención. Rodeada por una multitud que buscaba inmortalizar el momento con una fotografía, la Reina de la 44 encontró un espacio para dirigirse a los medios de comunicación. Con un tono emotivo, expresó su alegría y orgullo por estar compartiendo con su pueblo en una de las festividades más importantes de la región.

Uno de los aspectos más destacados de su participación fue el vestido que lució, diseñado por estudiantes del programa de Diseño de Modas de la Universidad Autónoma del Caribe. La creación no solo resaltó la esencia de la butifarra, sino que también simbolizó el esfuerzo y la dedicación de los butifarreros, quienes, según Lex, "trabajan los 365 días del año para mantener a sus familias".

"Sin gastronomía no hay Carnaval", afirmó con convicción, resaltando la importancia de estos trabajadores en la festividad. Agregó que muchos de ellos recorren la ciudad cargando pesadas poncheras para vender sus productos, una labor que muchas veces pasa desapercibida, pero que es fundamental en la identidad cultural de la región.

La participación de Lex en la Gran Parada no solo fue un tributo a la butifarra, sino también una declaración de reconocimiento a quienes han convertido esta delicia en un símbolo gastronómico de la Costa Caribe. Su deslumbrante vestido y su actitud carismática hicieron que la jornada fuese inolvidable, dejando en claro que el Carnaval de Barranquilla es una celebración que no solo exalta la música y la danza, sino también el esfuerzo de quienes trabajan incansablemente por mantener vivas sus tradiciones.